自制韩式烤五花肉的做法
五花肉切薄片,放入料理碗
姜切丝,蒜切片,放入
加入蜂蜜、生抽
加入芝麻油、蒜蓉辣酱和韩式辣酱
加入芝麻油、蒜蓉辣酱和韩式辣酱
带一次性手套抓匀后盖保鲜膜腌制1小时左右
腌制好的肉片均匀摆在烤架上。烤架放在烤盘里
烤箱220度预热5分钟,烤盘放入烤箱中层,上下管220度烤制10分钟后取出,肉片表面刷一层料理碗里剩下腌制的汤汁,再推进去烤制2分钟即可
韩式炖肉怎么做,韩式炖肉的做法
食材
主料
五花肉
10片
辅料
油
适量
海鲜酱
适量
烧烤料
适量
白芝麻
适量
生菜
适量
金针菇
适量
步骤
1.五花肉是超市切好的,生菜和金针菇洗净,沥干水分
2.把五花肉小心洗下,沥水
3.五花肉一片片平铺在盘子上,刷上海鲜酱
4.锅烧至微热,放入五花肉煎至两面金黄后盛出
5.锅里放入少量油烧热,平铺上金针菇两面煎至金黄
6.接着均匀的撒入烧烤料,两面都要撒,再煎一会儿即可盛出
7.把生菜放在手上,在生菜中间上放烤好五花肉和金针菇,卷好即可开吃了