主料冬瓜700克五花肉400克辅料油适量盐适量酱油适量花椒适量八角适量葱适量姜适量香叶适量
步骤
五花肉炖冬瓜的做法步骤11.五花肉和调料准备好
五花肉炖冬瓜的做法步骤22.先来处理肉，把肉切成小块
五花肉炖冬瓜的做法步骤33.葱、姜切好备用
五花肉炖冬瓜的做法步骤44.冬瓜去皮切成滚刀块
五花肉炖冬瓜的做法步骤55.先把切好的肉用水汆一下
五花肉炖冬瓜的做法步骤66.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下
五花肉炖冬瓜的做法步骤77.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了
五花肉炖冬瓜的做法步骤88.肉炖的差不多时把冬瓜块放入
五花肉炖冬瓜的做法步骤99.冬瓜炖烂，入味就可以出锅了
冬瓜烧肉怎么做
冬瓜炒肉片的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 私家菜
工艺：炒
冬瓜炒肉片的制作材料：
主料：冬瓜500克,瘦猪肉１００克
辅料：胡萝卜片少许
调料：十三香,葱花,姜,盐,味精
教您冬瓜炒肉片怎么做，如何做冬瓜炒肉片才好吃
冬瓜500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；瘦猪肉１００克切２公分见方薄片；锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加１勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
虾米冬瓜火腿鸭汤的做法详细介绍
菜系及功效：延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 肾炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
虾米冬瓜火腿鸭汤的制作材料：
主料：冬瓜640克,鸭300克,火腿100克,虾米50克
调料：盐3克
教您虾米冬瓜火腿鸭汤怎么做，如何做虾米冬瓜火腿鸭汤才好吃
1. 冬瓜去皮切件。火腿切片。鸭洗净去毛，虾米稍浸。
2. 将适量水倒入烫煲内，然后将鸭、虾米、火腿放入煲内，用猛火煲20分钟，再用中火煲20分钟，最后才放冬瓜，用慢火煲1小时，然后加盐，调味便成。
小帖士-健康提示：
清肠消滞、益气延年、含钠量低