主料 五花肉 550g 梅菜干 150g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.准备材料（菜干先用水泡发备用） 2.锅烧热后加一点油，加入五花肉煸炒出油 3.加入姜和蒜头 4.加入自酿的红酒和酱油调味 5.加入适量清水大火焖30
猪肉烧干菜怎么做
主料干菜2把五花肉600克辅料油适量盐适量酱油适量姜适量干辣椒适量胡椒粉适量
步骤
干菜烧五花肉的做法步骤11.把干菜稍微泡下洗干净
干菜烧五花肉的做法步骤22.五花肉,干辣椒姜全部切好备用
干菜烧五花肉的做法步骤33.锅里烧热.下五花肉炒出油
干菜烧五花肉的做法步骤44.接着把干辣椒和姜丝倒下去暴炒下
干菜烧五花肉的做法步骤55.再把干菜倒下去
干菜烧五花肉的做法步骤66.加盐
干菜烧五花肉的做法步骤77.加酱油,胡椒粉.
干菜烧五花肉的做法步骤88.最后加适量的水下去把五花肉煮烂即可.