烧烤的材料要那些?

淘菜谱 2021-12-04 17:14 编辑:司空唯 213阅读

烧烤材料清单:



1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲



(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、



一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空



瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋



2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、



番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱



3、食品:



荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、



鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等



素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、



臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等



水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等



4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等