1、苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜。
2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等。
3、可乐鸡翅可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
4、回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。
5、红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软。
川渝家常菜怎么样
地点：比较难找，胡同里。环境：比较差，平房。价格：便宜，适合工薪族午餐。味道：还过得去，这个价格就应算是很好了。菜量：还可以，中等。这个小馆是别人推荐的，当午餐食堂是可以的，但人比较多，经常要等位，不过也不用等太久。鱼香肉丝盖饭、水煮肉片等还都不错。
川渝美食家常菜怎么样
经典小吃也很不错，重庆特色三角粑搭配热豆浆获得营养师推崇，上班族都喜欢
穿梭各个胡同，刚才饿了就走进了十里堡的川渝美食。菜品还挺多的，价钱还算合理，环境嘛，就一般的快餐店。店门口还有寿司外卖窗口。