红烧肉怎么做好吃,红烧肉的做法红烧肉真的这么容易烧吗？当然不是。否则为什么只有少数的几家饭店有红烧肉卖？有人说是因为红烧肉“不上台面”，所以店里不卖。其实不是，这年头咸菜猪头肉都上得台面，还有什么上不了台面的？全是因为红烧肉很难烧好，大多数饭店不敢砸了自己的牌子做好准备配料八角茴、大蒜子。大蒜子去皮开始做红烧肉 先就植物油烧热后。放入一小勺白糖，（上色用）这时火要开小一点，待糖熔化变成酱油色，倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。开始焖放入足够的热水，要盖过肉多一点，烧开后改小火加盖加盖小火焖1个小时左右快好了！等水份烧干开始出油时，加入大蒜子（里面黑色的小点点是八角茴)、盐、味精 再焖几分钟将肉和大蒜子拌匀，再放一点开水焖几分钟就行了。大蒜子很容易熟的，这样烧出来的大蒜子很粉，味道很好！做好了。红烧肉怎么做好吃,红烧肉的做法装盘！吃,是一种生存态度吃,是一种生存的态度，吃饭关乎宝贝自己的生存和温饱。民以食为天，吃饱饭天经地义。宝贝生下来，嗷嗷待哺，只有吃好、吃饱，才能正常生长发育。吃饭是为了活着，然而，活着却不只是为了吃饭。整天忙忙碌碌，只是为了制造出填饱肚子的食物，食不厌精脍不厌细，把一天中大量的宝贵时间都用在吃饭上，这就一种生存态度。